牛肉松
“ 一直想要给宝宝做出安全卫生的肉松，终于完成啦。”
[主料]
牛肉：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
花椒：适量
八角：适量
香叶：适量
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[牛肉松的做法步骤]
1、焯好水后放入电压力锅中，加水、葱段、姜片、八角、花椒、香叶，可放少许盐，炖30分钟。没有压力锅可以在炖锅中多炖一会儿，总之要把牛肉炖的软烂。
2、炖好的牛肉顺着纹理撕开，越碎越好
3、炒的步骤忘了拍图了😓炒锅中加一点油，我加的橄榄油，放入撕好的牛肉翻炒，加入盐、白糖、生抽，充分炒干，
4、搅拌后的成品。放入密封盒保存。
5、炒的步骤忘了拍图了😓炒锅中加一点油，我加的橄榄油，放入撕好的牛肉翻炒，加入盐、白糖、生抽，充分炒干，
6、搅拌后的成品。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类： 下饭菜