番茄焗蛋
[主料]
小番茄：适量
鸡蛋：2枚
[辅料]
洋葱：适量
蒜：适量
番茄酱：适量
黑胡椒粉：适量
芝士碎：适量
口味：酱香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄焗蛋的做法步骤]
1、准备好食材。
2、把洋葱和蒜切碎。
3、锅中加入水烧开，放番茄烫一下捞出。剥去皮备用。
4、锅中入油，放洋葱和蒜炸香。
5、放入半碗水，番茄酱烧开。加入番茄、盐、黑胡椒粉。
6、打入鸡蛋盖上盖子小火煮熟，开盖后放入芝士碎。
使用的厨具：煮锅
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