快好知 kuaihz


鸡蛋玉米面发糕
“ 鸡蛋玉米面发糕,口感香甜暄软,营养美味!” [主料] 面粉:200克 玉米面粉:50克 酵母:2.5克 泡打粉:2.5克 糖:25克 [辅料] 温水:150克 鸡蛋:3个 大枣:适量 口味:甜香 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [鸡蛋玉米面发糕的做法步骤] 1、鸡蛋三个! 2、酵母泡打粉各2.5克糖25克用150克温水稀释,搅拌粘稠糊状! 3、容器刷一层植物油,撒适量大枣丁,醒发一倍大,开水上锅,大火蒸25--30分钟! 4、成品! 5、成品! 6、成品! 7、成品! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糕点 主食 家常菜 老人 早餐 夏季食谱 午餐 晚餐