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糖醋丸子
“ 家里前段时间做了好多丸子,每天变着法子消灭,哈哈,看到前辈们发的菜谱,我也来学学看!” [主料] 萝卜丸子:适量 [辅料] 油:适量 熟芝麻:适量 青椒:适量 糖:2勺 醋:1.3勺 水淀粉:适量 口味:酸甜 工艺:烧 耗时:半小时 难度:未知 [糖醋丸子的做法步骤] 1、将之前做好的丸子拿出来化冻 2、准备好糖和醋,比例大概是1.5:1同时准备好水淀粉 3、起锅热油,到一定温度后将解冻好了的丸子放进锅中重新炸熟,一定要熟哦!将炸好了的丸子盛出,锅中留少许底油,加入糖和醋,水淀粉,等芡汁粘稠油亮了,加入丸子翻炒均匀,再倒进青椒粒略微翻炒,加入熟芝麻即可出锅! 4、duang,香喷喷的丸子出场啦! 5、油油亮亮的丸子来了! 所属分类: 小吃