黄油小餐包
“ 美味的黄油餐包，宝宝特别爱吃，既能磨牙，有可以当佐餐，自己做的好吃的就是健康放心。”
[主料]
高筋面粉：200g
干酵母：5ML
细砂糖：30g
黄油：30g
[辅料]
牛奶：110g
盐：2g
全蛋：1个
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[黄油小餐包的做法步骤]
1、将除黄油外的材料混合揉成光滑面团，加入黄油揉成扩展阶段。盖保鲜膜醒发至2倍大。
2、醒发后排气，分成8个小面团，赶成三角形面片，从宽面向窄面卷成餐包形状。再二次醒发至1.5倍大。
3、烤箱中层，上下火，200度，15分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙