焗蔬菜通心粉
“ 原来爱吃葡国焗鸡或者海鲜饭，那天家里就剩下这样蔬菜了，和意大利面炒在一起，焗一下，很好吃！”
[主料]
通心粉：2个
洋葱：1/4个
口蘑：200克
西红柿：1个
土豆：1个
[辅料]
芝士粉：300ml
黑胡椒粉：1克
九层塔：1克
盐：2克
油：2茶匙
牛奶：2汤匙
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[焗蔬菜通心粉的做法步骤]
1、先把蔬菜都切成小丁，土豆用水泡上，同时用锅煮好意大利面，煮通心粉时放几滴油和盐，煮7成熟时拿出来过凉水（面可以筋到儿）
2、（少照了一张照片）热锅五成热油，放入洋葱炒香后，放入土豆炒大概两分钟，再放入西红柿，炒软西红柿后，放入其它蔬菜，炒炒炒，倒入通心粉，加入所有调料
3、另起锅，煮芝士粉和牛奶，变加牛奶边搅拌，直到变稠即可
4、烤箱180度预热五分钟，把煮好的芝士汁倒在通心粉上，放入烤箱
5、烤20～30分钟后拿出来，就好啦
6、享用美味的焗意粉
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 热菜