凉拌马来头
“ 马来头是一种营养保健型蔬菜，可炒，可凉拌”
[主料]
马来头：适量
[辅料]
盐：李景记酱油
白糖：橄榄油
麻油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌马来头的做法步骤]
1、马来头洗净沥干水份
2、锅中放水煮开后放入马来头绰水挤干水份，加入少许橄榄油，李锦记酱油，麻油，盐，糖拌匀
3、切碎后装入柱型容器
4、倒扣入盆中
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜