蛋炒米
“ 家里免不了会有剩米饭，再搭配点其他食材，是最简单方便的。，无论口感和感观都不显单调。”
[主料]
米饭：500G
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
橄榄油：适量
火腿肠：适量
黄瓜：适量
花椒：适量
葱：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[蛋炒米的做法步骤]
1、准备所有食材。米饭炒之前先放蒸笼或微波炉温一个。
2、火腿肠、黄瓜均切丁
3、先把鸡蛋炒熟，用锅铲搅碎成块。出锅。
4、少油，放火腿丁、黄瓜丁炒，放葱花、花椒炒香
5、放米饭、盐炒
6、最后放鸡蛋炒。
7、ok
[小窍门]
蛋炒饭可随意搭配其他食材，比如胡萝卜丁等。
使用的厨具：炒锅
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