红糖枣泥磅蛋糕
[主料]
黄油：100克
红糖：100克
枣泥：80克
鸡蛋：2个
低筋面粉：125克
泡打粉：1/2小勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[红糖枣泥磅蛋糕的做法步骤]
150、克红枣洗净去核加水刚好没过材料泡半小时；
2、用泡枣的水加枣一起放入搅拌机打成泥，取出80克枣泥备用；
3、黄油软化后，加入红糖用打蛋器打至让黄油充分膨发，糖完全溶解；
4、分三次加入鸡蛋液，每次待黄油完全吸收蛋液后再加；
5、加入枣泥拌几下；
6、筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀；
7、装入模具，烤箱预热170度，烤45分钟左右。（我调的温度有些高，烤得有些焦了）
[小窍门]
1、、烘烤温度根据自家烤箱调整。
2、、烤好脱模放凉后，可用保鲜袋包装。
使用的厨具：电烤箱
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