黄瓜鸡蛋饼
“ 一个人在家吃饭的时候图的就是简单快捷，怎么方便怎么来，一个鸡蛋一根黄瓜，看似简单却也有营养在里面。”
[主料]
黄瓜：1个
鸡蛋：1个
[辅料]
面粉：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄瓜鸡蛋饼的做法步骤]
1、黄瓜洗净擦成丝
2、打入一个鸡蛋拌匀
3、加面粉、盐
4、搅拌均匀
5、不粘锅倒少许油倒入面糊摊平
6、一面煎制定型后翻面
7、两面都煎至焦黄煎熟即成
[小窍门]
用不粘锅小火煎制。
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
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