梦幻纸杯蛋糕
“ 很多女孩子小时候都有芭比梦吧，朋友说起曾经看过的芭比，就一直对里面的纸杯蛋糕念念不忘，今天做了一款简单有意思的纸杯蛋糕，很适合每个女孩子梦幻般的想法，如同南瓜马车和灰姑娘一样，小公主们也一定很喜欢，(*^__^*)”
[主料]
鸡蛋：2个
低筋面粉：40g
色拉油：25g
[辅料]
白砂糖：40g
牛奶：25g
淡奶油：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[梦幻纸杯蛋糕的做法步骤]
1、把蛋黄、色拉油、牛奶和低粉混合，放在一旁待用，
2、白砂糖放入蛋白内，
3、打发到硬性发泡，
4、先挑1/3蛋白与蛋黄液翻拌均匀，
5、再倒入剩下的蛋白中，翻拌均匀，
6、放入纸杯中，装7成满即可，烤箱160度，30min左右即可，我用的是中号纸杯，就做了8个，
7、烤好后，如果有多出纸杯的部分，就切掉它，挤上奶油，放上装饰即可，
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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