卧蛋海参什锦炒饭
“ 海参直接吃很多人难以下咽，我家就有一位，所以想吃就只好做汤或者像这样做炒饭也是不错的选择”
[主料]
剩米饭：一碗
海参：一根
虾仁：适量
牛肉卷：适量
鸡蛋：一个
洋葱：半个
胡萝卜：半根
[辅料]
泰国酱油：适量
葱花：适量
口味：五香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[卧蛋海参什锦炒饭的做法步骤]
1、海参切丁
2、胡萝卜洋葱切末
3、葱花适量
4、虾仁洗净切碎
5、炒锅放油爆香葱花
6、放入胡萝卜和洋葱丁
7、放入牛肉卷和虾仁一起翻炒，
8、加入剩米饭炒散
9、加入泰国酱油继续翻炒至上色
10、加入海参翻炒几下即可出锅
11、自家种的小生菜都长成紫色了，得赶紧吃掉，围成边
12、煎蛋一个，我喜欢半熟的溏心鸡蛋盖在上面即可
13、成品，好吃极了
使用的厨具：炒锅
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