炒饭
[主料]
米饭：适量
鸡蛋：适量
青豆：适量
玉米粒：适量
胡萝卜丁：适量
香肠：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒饭的做法步骤]
1、打撒鸡蛋，香肠切小丁
2、油锅烧热改小火先炒米饭不停翻炒，弄散黏在一起的米粒
3、等到米粒都粒粒分明倒入鸡蛋液，慢慢翻炒，加少许鸡精和盐盛起来
4、油锅不用再放油直接放香肠丁炒香后放入青豆玉米胡萝卜丁，一起翻炒到熟，加入刚才炒好的米饭，再一起翻炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜