燕麦核桃酥
“ 宝贝猪考完试了，这两天在家直念没有零食，趁今天休息赶紧做饼饼～”
[主料]
低粉：100克
燕麦：30克
核桃仁：30克
油：40ml
白糖：50克
鸡蛋：1个
[辅料]
小苏打：1克
泡打粉：3克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[燕麦核桃酥的做法步骤]
1、准备好材料
2、鸡蛋搅拌均匀另外留些备用，白糖加入蛋液，搅拌均匀
3、加入油搅拌均匀
4、核桃碾碎
5、核桃放进蛋液里
6、再把燕麦放进去
7、加入面粉
8、用刮刀搅拌，再用手捏成团
9、搓成每个5克左右的球球，烤箱预热，中层180度8分钟，刷上前面预留的蛋液
10、再烤10分钟
[小窍门]
不同烤箱功率不太一样，表面烤至金黄，冷却后再吃更美味
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙