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炸豆腐丸子
[主料] 豆腐:400g [辅料] 葱:适量 姜:适量 香菜:适量 面粉:适量 口味:咸鲜 工艺:炸 耗时:半小时 难度:简单 [炸豆腐丸子的做法步骤] 1、炸丸子所需原料 2、豆腐用手抓碎 3、葱、姜、香菜分别切碎 4、加到豆腐碗里 5、加盐拌匀 6、再加少许面粉拌匀 7、团成丸子 8、下油锅炸熟即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 午餐