蒜香大豆蛋白炒黄豆芽
[主料]
黄豆芽：165克
大豆蛋白：25克
[辅料]
大蒜：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[大豆蛋白炒黄豆芽的做法步骤]
1、食材：黄豆芽（已清洗）、大豆蛋白（已泡软）、大蒜（已洗净切碎）
2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。
3、随后，合入已泡软的大豆蛋白和已洗净切碎的大蒜翻炒翻炒。
4、接着，加适量的生抽。
5、加适量的盐。
6、加适量的鸡精。
7、调味炒匀，即可。
8、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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