炒三丝
“ 简单美味的家常菜”
[主料]
豆干：250克
芹菜：20克
火腿肠：15克
[辅料]
里脊肉：50克
胡萝卜丝：20克
香菇丝：15克
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[炒三丝的做法步骤]
1、原料
2、将胡萝卜丝炒熟
3、将肉丝炒好
4、将其余辅料炒好
5、一起煸炒成形
[小窍门]
炒三丝中芹菜丝不可少，这菜要快火
使用的厨具：炒锅
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