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保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包
“ 胡萝卜是个好东东,除了脾胃虚寒者之外,一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。 对于小宝贝来说,它可以保护他们的亮眼睛。 可是,相信许多妈妈都比较头疼,因为宝贝不喜欢吃它。 那么,今天米酥送上一款好看又好吃的胡萝卜蜜豆包,轻松搞定我们可爱小宝贝的种种挑剔! 下面就跟米酥一起来看看这款胡萝卜蜜豆包的具体做法吧!” [主料] 面粉:适量 胡萝卜:适量 蜜红豆:适量 [辅料] 干酵母:适量 温水:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [胡萝卜蜜豆包的做法步骤] 1、原料图。 2、胡萝卜加少量温水放料理机中搅打成泥。 3、胡萝卜泥倒入容器中,加入适量干酵母拌匀。 4、倒入面粉中,和成软硬适中的面团,加盖保鲜膜进行发酵。 5、发酵至2倍大后,取出揉搓光滑后分成合适大小的面团。 6、取一个面团擀成圆形。 7、包入适量蜜红豆。 8、像包包子一样收好口。 9、收口朝下整形。 10、如此做好所有的包子后进行二次发酵至滚圆。 11、蒸锅中水烧开,发酵好的包子上蒸笼,加盖,上气后中火蒸约20分钟,关火焖3分钟即可出锅。 [小窍门] 蜜红豆可以在家自制,更健康美味哟! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 下午茶 抗过敏 馒头花卷