杏鲍菇炒香肠——一个人也要好好吃饭
“ 一个人吃饭，很多时候就将就了，一次两次还可以，长期下去，对身体健康非常不好，即使只有一个人，一个碗，一个菜，也要吃好”
[主料]
杏鲍菇：150克
烤肠：6小根
尖椒：15克
葱：少许
蒜：少许
[辅料]
加加面条鲜：少许
生抽：少许
糖：一点
盐：适量
水：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[杏鲍菇炒香肠的做法步骤]
1、将所有材料洗干净放盘中
2、准备一个小碗，倒入面条鲜、生抽、糖、糖、少许水，调好汁
3、杏鲍菇、烤肠、尖俶切片，葱蒜切薄片
4、开火，上锅，倒适量油
5、油热后，放下葱蒜爆香
6、倒入杏鲜菇，翻炒至或者鲍菇稍变软
7、倒入烤肠翻炒
8、倒入尖椒，继续翻炒几下
9、杏鲍菇完全变软后，倒入调好的汁
10、收干酱汁，就可以出锅了
11、装到小盘中
12、将蒸好的米饭，先盛到小碗中，压实，再倒扣到盘中
13、不喜欢阴天，照片都是灰蒙蒙的
14、黄金玉米粒米饭配杏鲍菇炒香肠
15、饭配菜一起入口
使用的厨具：炒锅
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