西芹牛肉包子
“ 前两包饺子的馅还有不少，今天就蒸包子吧”
[主料]
牛肉：200g
西芹：少量
香菇：少量
鸡蛋：1个
[辅料]
蚝油：少量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[西芹牛肉包子的做法步骤]
1、先和面加适量酵母菌，发三四个小时
2、发好面，把面揉光滑
3、擀面皮
4、这是馅儿
5、把馅儿放面皮里
6、包成自己喜欢的样子，饧30分钟
7、蒸25分钟
8、开动吧
[小窍门]
蒸好后，5分钟后再揭开
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜