粘豆包
[主料]
红豆：适量
红枣：适量
白糖：适量
糯米粉：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[粘豆包的做法步骤]
1、红豆提前浸泡一晚。
2、锅中加适量水，把红豆放入煮。
3、煮到红豆用手一捏就碎就好了。捞出。
4、红枣去核儿，切小块。
5、与红豆拌匀。依个人口味加入白糖或红糖。
6、拌上适量糯米粉。
7、取适量攥成团。要攥得紧实一些。
8、再裹上一层糯米粉。
9、放入美遇蒸烤箱中，100度蒸25分钟即可。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 小吃 东北菜