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香干猪肚炒佛手瓜
[主料] 佛手瓜:255克 香干:75克 熟猪肚:120克 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [香干猪肚炒佛手瓜的做法步骤] 1、食材:佛手瓜、香干、熟猪肚 2、将佛手瓜清洗一下、去皮。 3、放在案板上切开去核。 4、切成丝,待用。 5、将熟猪肚放在案板上切成丝,待用。 6、将香干放在案板上切开,待用。 7、烧锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜翻炒翻炒。 8、接着,合入切好的熟猪肚和香干翻炒翻炒。 9、然后,加适量的盐。 10、加适量的鸡精。 11、调味炒匀,即成。 12、出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 产妇 儿童 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐