小白菜鸡蛋汤
“ 家里剩的小白菜不够做一个菜了，想了想，凑合做个白菜鸡蛋汤吧，没想到做出来还不错哦”
[主料]
小白菜：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[小白菜鸡蛋汤的做法步骤]
1、小白菜鸡蛋都洗干净
2、白菜切丝
3、鸡蛋打散备用
4、热锅放油炒小白菜
5、叶子炒软后放入清水
6、水煮沸放入鸡蛋液
7、用筷子搅拌均匀，放盐调味就可以出锅啦
[小窍门]
无
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜