蚝干焖排骨
[主料]
蚝干：80克
排骨：1条
[辅料]
糖：1勺
酱油：4勺
食用油：1勺
口味：咸甜
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：普通
[蚝干焖排骨的做法步骤]
1、热油炒排骨八分熟
2、热油爆炒姜葱蒜
3、放泡好的蚝干和料酒炒
4、放排骨和酱汁一起焖
5、焖到收汁即可
使用的厨具：其他
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