蜂蜜蛋糕
“ 从来没有用过这种小模具烤过蜂蜜蛋糕，试了一下，还好，只是…呵呵，模具一定要一样哦，否则，看！颜色有点不均哦！不过还好，没有糊，味道也不错。”
[主料]
鸡蛋：2个
面粉：80克
[辅料]
蜂蜜：30克
白砂糖：30克
无味植物油：30克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[蜂蜜蛋糕的做法步骤]
1、面粉过筛备用
2、植物油备用
3、砂糖、蜂蜜都倒在一个大盆里
4、加入两个鸡蛋
5、另外一个大盆里倒入40度温水
6、把鸡蛋蜂蜜的混合盆放进去，全蛋在40度比较好打发。
7、开始搅打
8、直到提起打蛋器，蛋糊不低落为止
9、分2-3次倒入面粉，用硅胶刷翻拌
10、倒入裱花袋
11、挤入模具
12、呵呵，还富余一个，就这样吧
13、烤箱预热190度，模具放进去后转180度，烤15分。根据各自的烤箱调节温度和时间。
14、烘烤中…还是觉得这种模具适合玛德琳。
15、好啦！注意：由于模具形状不一，考出的颜色也不一样，建议大家还是用一样的模具。
16、美一下吧：）看得出外面的两个是小兔子吗？哈哈
17、都晒晒吧，嘿嘿
使用的厨具：烤炉
所属分类： 烘焙