凉拌金针菇芹菜
[主料]
金针菇：适量
芹菜：适量
[辅料]
辣椒油：适量
蚝油：适量
酱油：适量
生抽：适量
糖：适量
鸡精：适量
香油：适量
醋：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌金针菇芹菜的做法步骤]
2、芹菜焯断生捞出，过冷水控干水分备用。
3、金针菇适量，焯断生捞出，过冷水，控干水分备用。
4、适量胡萝卜丝，盐，糖，醋，耗油，辣椒油，酱油，生抽，蒜，鸡精，拌好，即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐