白菜肉丸汤
“ 从小就很喜欢猪肉丸子，猪肉丸可以煮也可以炒，都很美味。”
[主料]
猪肉丸：适量
白菜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜肉丸汤的做法步骤]
1、白菜洗净，切段
2、下油翻炒白菜
3、炒熟后加入适量水
4、待水沸腾后加入猪肉丸，喜欢吃多少放多少。焖5分钟，加入适量盐，即可出锅，因为猪肉丸子本来就是熟的。
[小窍门]
大白菜有比较好的养生效果，也可以做成比较多种菜肴。
使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类： 汤类