紫菜肉馅
“ 天天都看别人家的菜谱，今天自己也来传一份，手机里刚好有照片就上传，但是还不是很全，忘大家见谅了！”
[主料]
紫菜：适量
香菇：适量
洋葱：适量
葱：适量
三层肉：适量
[辅料]
生抽：适量
老抽：适量
料酒：适量
味精：适量
盐：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：未知
[紫菜肉馅的做法步骤]
1、洋葱切末
2、新鲜的香菇切末，因为家里干的吃完了就用这个代替了，有干的会更香
3、三层肉剁成泥，葱切末
4、紫菜洗一下切碎，不然包起来是一条一条的，紫菜洗过会有水一定要滤干
5、把洋葱末，香菇末，还有葱花加油炒，油多一点，这样出来的包子有一股葱香味
6、把所有的原材料和调味料放一起搅拌，调料的多少视自己的口味而定
7、全部拌好的馅，看着都觉得香有没有！
[小窍门]
因为忘记拍做包子和皮的过程，就上传了肉馅与大家一起分享一下。第一次呢！希望大家会喜欢！
所属分类： 热菜