鸡蛋干拌青瓜 [主料] 青瓜:310克 鸡蛋干:150克 [辅料] 盐:适量 生抽:适量 香醋:适量 芝麻油:适量 辣椒油:适量 口味:酸辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋干拌青瓜的做法步骤] 1、材料:青瓜、鸡蛋干 2、将青瓜清洗一下、去皮。 3、放在案板上切成片,待用。 4、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切成片。 5、接着,将切好的青瓜放入大碗中。 6、合入切好的鸡蛋干。 7、然后,加适量的盐。 8、加适量的生抽。 9、加适量的香醋。 10、加适量的芝麻油。 11、加适量的辣椒油。 12、调味拌匀,即成。 所属分类: 素菜 家常菜