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蒜黄炒鱿鱼
[主料] 鱿鱼:适量 [辅料] 蒜黄:适量 洋葱:适量 [配料] 辣椒酱:适量 味精:适量 五香粉:适量 盐:适量 香油:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜黄炒鱿鱼的做法步骤] 1、鱿鱼洗净,去黑膜,切花刀。 2、蒜黄切段,鱿鱼热水汆烫备用。 3、油锅小火煸炒辣椒酱,放五香粉,鱿鱼翻炒,加盐调味放蒜黄洋葱,快速翻炒。 4、加味精调味,淀粉勾芡淋香油出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜