香葱肉片西葫芦
“ 春日美味，西葫芦清甜爽口，味道蛮不错的！”
[主料]
西葫芦：一个
香葱：适量
肉片：适量
[辅料]
稻米油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香葱肉片西葫芦的做法步骤]
1、备好食材：如图，西葫芦洗净切成薄片备用，肉片切好，香葱切成段备用。
2、热锅冷油，下葱白肉片煸香。
3、放入西葫芦翻炒片刻，加入适量热水，盐及生抽焖两分钟。
4、西葫芦至熟，放入葱花即可。
[小窍门]
西葫芦很嫩，无需去皮，去籽！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐