油炸冰淇淋
“ 在吃货的心中，有很多难以抗拒、难以割舍的美食。虽说油炸不是那么的健康，可是很多时候谁又能抗拒那酥脆可口，香气扑鼻，金灿灿的油炸小吃呢？
油炸冰淇淋——非常神奇的一款小吃，香香甜甜，来上一口，外酥里滑，幸福感一下子涌了出来，真是太棒了！”
[主料]
土司：适量
冰淇淋：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[油炸冰淇淋的做法步骤]
1、准备材料：土司、冰淇淋（什么味道的都可以，最好是单色的）
2、将吐司片的四边切去
3、用擀面杖将每片吐司擀成薄片
4、拿一片薄片土司铺底下，挖块冰淇淋在上面(这是香芋味的)
5、像包饺子一样把边缘捏紧（可以借助蛋液或水）
6、拿一个杯子、碗、蛋挞模、甚至厨房剪刀，总之一切可以土司切割成型的工具，切出一个半球状的吐司包冰淇淋
7、做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上，我是前一晚做的）
8、开始炸冰淇淋了，锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋，快速炸至两面焦黄立即捞出，这是我同时做的圆形的。
9、装盘，要趁着还酥脆的时候吃，味道很美。
[小窍门]
1、、做好的土司冰淇淋要入冰箱冷冻定型，至少4小时以上。
2、、炸的时候，油要多一些，动作要快，变金黄即捞出。
使用的厨具：煮锅