锡纸鸡腿
[主料]
鸡腿：适量
[辅料]
香葱：适量
辣椒：适量
姜：适量
[配料]
盐：适量
料酒：适量
孜然粉：适量
生抽：适量
调味鲜：适量
辣椒粉：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[锡纸鸡腿的做法步骤]
1、备鸡腿，辣椒，香葱。
2、鸡腿里淋上酱油，料酒。再放进孜然粉，香葱，调味鲜，辣椒粉，蜂蜜拌匀。
3、用牙签在鸡腿上戳几个小洞洞入味，腌制半天。
4、再切点香葱，姜，辣椒。
5、腌好的鸡腿铺在锡纸上，撒上香葱，辣椒，姜，。
6、用锡纸四面包起。
7、放进烤箱烤上下火烤一个半小时。各人的烤箱不同，功能也会不一样，温度和时间自已把定。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜