素炒萝卜丝
“ 白萝卜是冬季应季菜，价格低廉，营养丰富，美味下饭。”
[主料]
白萝卜：500g
[辅料]
味达美酱油：适量
花椒：适量
醋：适量
盐：2g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒萝卜丝的做法步骤]
1、白萝卜洗净去皮。
2、先切片。
3、再切丝。
4、锅里烧油，放入几粒花椒炸一下。吃辣的可同时放入干辣椒，更好吃。
5、放入萝卜丝翻炒几下，烹入少许醋和酱油。
6、喜欢吃脆的，继续翻炒几下就可出锅。我做给孩子吃，所以又焖了一会。
7、出锅。
使用的厨具：炒锅
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