香干炒油麦菜
[主料]
油麦菜：240克
香干：3块
[辅料]
蒜末：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香干炒油麦菜的做法步骤]
1、材料：油麦菜、香干、蒜末
2、将油麦菜洗净。
3、放在案板上切开，待用。
4、将香干放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。
6、接着，下入切好的油麦菜翻炒翻炒。
7、然后，合入切好的香干翻炒翻炒。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜