生菜蛋花汤
“ 最简单容易下手的汤菜了。”
[主料]
生菜：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
西红柿：3片
[配料]
盐：适量
猪油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[生菜蛋花汤的做法步骤]
1、准备材料。
2、大火，锅内适量水烧开，放入猪油，下生菜，西红柿。将鸡蛋打散，在水还没打开之前均匀的撒在蔬菜上，调成中火。
3、几分钟就可以吃到的汤菜，因为生菜只需要很短的时间，蛋花熟了就行。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类