自制无添加【蛋黄小酥饼】
[主料]
面粉：300
玉米淀粉：300
橄榄油：240
白糖：150
蛋黄：3个
全蛋：2个
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[蛋黄小酥饼的做法步骤]
1、把全部材料全放入盆中。
2、用筷子搅至没有干粉。
3、揉成面团。
4、案上铺上保鲜膜，把面放在保鲜膜中间。擀成0.5厘米左右的薄片。
5、掀掉保鲜膜。
6、用模具切割面团。
7、平铺在烤盘中 ，放入预热烤箱，180度15分钟左右，表面金黄即可
8、出炉后凉透，包装起来防止受潮
使用的厨具：电烤箱