一个人得鸡蛋豆角肉丝面
“ 嘻嘻，中午很想吃面条，外面太热，自己在家无聊就把以前买得没有用过滴压面机拿出来用用”
[主料]
鸡蛋面：1个
豆角：50克
猪肉：25克
[辅料]
红椒：0.5个
葱：1棵
大蒜：2个
盐巴：6克
酱油：2克
醋：2克
口味：微辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：普通
[鸡蛋豆角肉丝面的做法步骤]
1、各种配菜切好
2、面条用压面机压成丝
3、猪肉用酱油上色
4、放入葱白和大蒜片翻炒出香味
5、放入豆豉翻炒均匀
6、放入红椒翻炒一会
7、最后加入水煮一会，多留点汤
8、煮好面条
9、放入炒好的菜，和面条，伴一起，出锅。
使用的厨具：其他
所属分类： 主食 面条 夏季食谱