葱花饼
[主料]
面粉：适量
葱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
味素：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：一小时
难度：未知
[葱花饼的做法步骤]
1、原料
2、开水和面，盖盖醒10分钟
3、醒好的面揉成长条，切成大小一样的面剂子
4、葱切末，放盐，味素，豆油拌匀
5、面剂子擀成长条，铺一层拌好的葱花
6、顺着一边卷成长条
7、从两边往中间卷
8、把一头摞到另一头上按成饼
9、按好的饼
10、擀成薄饼
11、锅内热油，放擀好的饼，煎到两面微焦
12、成品
所属分类： 主食 家常菜