卡通人物八寸奶油蛋糕
“ 家有王源粉丝，做个卡通的八寸奶油蛋糕，至于像不像但心意到了。”
[主料]
低筋面粉：90g
鸡蛋：5个
白糖：做蛋糕60g+打发淡奶油30g
[辅料]
玉米油：50g
白醋：几滴
牛奶：50g
黑巧克力：15g
芒果：4个
草莓：1个
粉色食用色素：2滴
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[卡通人物八寸奶油蛋糕的做法步骤]
1、八寸戚风烤好。
2、从中间切开。
3、芒果切片。
4300、g淡奶油加30g糖打发。
5、抹到蛋糕上。
6、放上芒果与草莓。
7、再次抹上奶油，并把另一块也放上，抹面。
8、用牙签画出轮廓。
9、黑巧克力15g加淡奶油15g温水化开。
10、剪个小口，先用巧克力添上轮廓，再添内部眼睛头发衣服，脸蛋用粉色食用色素+少许淡奶油中打发后挤上。
11、成品。
使用的厨具：打蛋器、烤箱、煮锅
所属分类： 烘焙 下午茶