烤猪肉串
[主料]
猪瘦肉：适量
猪肥肉：适量
[辅料]
油：适量
烤肉酱：适量
孜然：适量
芝麻：适量
口味：中辣
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[烤猪肉串的做法步骤]
1、将猪瘦肉和肥肉洗净，切丁备用。
2、将竹签刷净，串上肥瘦相间的肉丁。
3、将每串刷上烤肉酱，再淋一层油。
4、放入烤箱，200度，8、9分钟左右即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱