白菜炒蛋
[主料]
白菜：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
辣椒粉：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜炒蛋的做法步骤]
1、准备好白菜和鸡蛋，。
2、白菜切块，蛋打碗里撒点盐。
3、蛋打成蛋液先煎成蛋皮。
4、煎好的蛋皮用铲子铲块。
5、出锅待用。
6、另放油放进白菜炒匀，再放点盐将白菜炒熟。
7、倒进蛋皮炒匀。
8、再撒上辣椒粉提辣。
9、翻炒均匀即成。
10、出锅上桌。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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