玛格丽特
“ 方子是老杨的，我没有变动，本来想在里加点玫瑰的，怕老公不喜欢玫瑰所以没放，喜欢的可以加进去，玫瑰、葡萄干、蔓越梅……都可以发挥你的想象力吧，不过加之前要弄碎哦！”
[主料]
低粉：100克
玉米淀粉：100克
熟蛋黄：2个
黄油：100克
白糖：60克
盐：1克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：未知
[玛格丽特的做法步骤]
1、熟蛋黄用筛子过一遍
2、黄油软化后拿打蛋器打到泛白，加入盐、白糖、熟蛋黄搅拌均匀
3、加入过筛的低粉、淀粉跟黄油混合物抓匀
4、因为油性比较大不容易成团、所以要有耐心嗯，弄成这样就可以了
5、用手捏成团，一个10克……这个也需要耐心，额，好吧~继续
6、一次按扁（这个按时不要太大力不然就会散掉，那拇指轻轻按下就好）
7、预热好的烤箱上下火170度、20分钟，具体看自己家烤箱脾气，要勤观察
8、我的就有点烤过了，光顾看电视给忘啦，呜呜……、不过味道没变，很香！