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姜枣茶
“ 在寒冷的冬天,冲一杯姜枣茶,抿一口,从头到脚都是暖暖的了。。。。。 晚上不宜吃姜,此茶最好不要在晚上喝哦” [主料] 生姜:1块 红枣:15个 [辅料] 冰糖:1块 水:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [姜枣茶的做法步骤] 1、准备好原料。 2、生姜去皮(皮是最寒的,老人喝还是去掉比较好) 3、生姜切片,改刀成丝,切成碎末。 4、姜末放入碗中备用。 5、红枣用厨房剪刀剪成丝,再剪成碎末。(这步很累人滴,是不是用水冲一下,这样比较好剪) 6、将剪好的红枣末放入碗中备用。 7、将姜枣末放入锅中,煮开后放入冰糖。 8、改小火,不断搅拌,碾压。 9、煮至浓稠果酱状态就好了。 10、来一杯吧! 使用的厨具:砂锅 所属分类: 饮品