〖莲子百合椰奶糖水〗----给家人年头年尾的关爱，每天都甜甜蜜蜜
[主料]
白莲子：16粒
百合：10片
红枣：8粒
枸杞：数粒
西米：15克
[辅料]
椰浆：30克
纯牛奶：250毫升
冰糖：50克
[配料]
清水：适量
口味：甜味
工艺：烧
耗时：一小时
难度：简单
[莲子百合椰奶糖水的做法步骤]
1、莲子红枣泡水后去心，和百合枸杞一起用水泡20分钟。
2、水先煮开，然后用部分开水把西米烫一下，再用冷水冲干净过滤好。
3、把莲子等放剩下的开水里头煮大约20分钟，莲子软化就可以。
4、倒进西米，煮到西米整颗透明。
5、把牛奶，冰糖，椰子浆倒进去煮开就可以了。
使用的厨具：煮锅
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