青瓜拌花生米
[主料]
青瓜：260克
花生米：160克
[辅料]
芝麻油：适量
[调料]
盐：适量
酱油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：一小时
难度：简单
[青瓜拌花生米的做法步骤]
1、食材：青瓜、花生米。
2、将青瓜清洗清洗。
3、放在案板上切成小块，待用。
4、将花生米下入高压锅里。
5、接着，加适量的清水。
6、盖上盖、用中火烧煮10分钟后关火。
7、焖至没气后开盖、盛出。
8、晾凉。
9、然后，合入切好的青瓜，加适量的盐。
10、加适量的酱油。
11、加适量的芝麻油。
12、调味拌匀即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 凉菜 家常菜