快好知 kuaihz


炸虾片
“ 儿时的味道,佐粥也不错。” [主料] 虾片:适量 [辅料] 花生油:适量 口味:原味 难度:未知 [炸虾片的做法步骤] 1、准备好虾片。 2、油要宽些,热锅热油。油温要稍微高些。 3、先试炸一片,马上就炸开,说明油温合适。 4、改中小火,一次炸三四片。 5、脆脆的,咸香。 所属分类: 小菜 家常菜 午餐 晚餐