变废为宝——面条丸子
“ 做了糟糟面后，还剩了些面，扔了又可惜，索性拿来做丸子了…做出来的成品还不错，Q弹Q弹的..~\(≧▽≦)/~啦啦啦”
[主料]
面条：适量
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
花椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：普通
[面条丸子的做法步骤]
1、锅里注入清水烧开，将面条放进锅里煮至8分熟捞起；
2、捞起的面条，拌入适量盐；
3、拌入胡椒粉、花椒粉，搅拌均匀；调料可以换成大家喜欢的，如五香粉；
4、戴上一次性手套，用筷子取适量面条于掌心，捏成丸子；
5、所有面条都捏成丸子；
6、热锅里倒入适量油烧热，将面条丸子放入锅里，中小火煎至微黄即可。
7、趁热吃哦~！
使用的厨具：煮锅、炒锅
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