豆渣饼
“ 因为早上迟了所以浸好的豆没磨豆浆。晚上看到就磨掉。看到有点豆渣，扔了可惜就做起了豆渣饼。”
[主料]
豆渣：适量
[辅料]
面粉：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[豆渣饼的做法步骤]
1、锅里放油，用手把豆渣做出一个个饼状后放入锅，慢火煎成两面金黄就可以了面粉豆渣混合面粉后不粘手就好
2、锅里放油，开小火一边把豆渣用手按成饼样，先开下火煎会，在开大火煎。煎成金黄后翻面，同样煎成金黄后出锅。可以放自己喜欢的东西。我放了番茄酱。
3、我是出锅后加了番茄酱。
[小窍门]
煎成金黄、多放点油
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜