红茶果冻
[主料]
红茶包：10克
果冻粉：20克
[辅料]
热水：600克
白砂糖：100克
口味：原味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[红茶果冻的做法步骤]
1、材料准备，红茶最好用立顿红茶包，其他也可以。
2、容器放热水，红茶包放进水中泡。
3、就这样把红茶泡好。
4、红茶倒进锅内，开大火煮。
5、果冻粉放进白砂糖中，用刮刀搅拌均匀。（果冻粉一定要和白砂糖混合在一起，否则你做出的果冻会打结。）
6、搅拌好倒进红茶里。
7、用大汤勺稍微搅拌一下，然后开始煮，煮混就可以了。
8、煮混后用刮刀捞一下，如果刮刀上的茶没有一点一点，而且很光亮，就表示已经煮混了。如果有一点一点，说明没有煮混，需要继续煮。
9、然后就可以装到杯子里面，用汤勺装，根据自己的分量，想装满也可以。最后放进冰箱冷藏到凝固即可食用。
所属分类： 甜品